Google+ mavisce paylaşımlar: 41. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ

26 Nisan 2009 Pazar

41. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM
http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliği
20 NİSAN 2009 - 4 MAYIS 2009
TARİHLERİ ARASINDA
Sevgili arkadaşım ve hemşehrim
yemekelisleri 'nin blogunda yapılacak.
Ben de kısıtlı zamanlarımda, aniden gelen misafirlerim için yaptığım bir börek tarifimle katılıyorum.Bu börek sıcak servis edildiğinde daha lezzetli oluyor.
KOLAY BÖREK

Malzemeler
3 adet yufka
2 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1-2 yemek kaşığı yoğurt
1 şişe maden suyu
Bir miktar kaşar peyniri veya tulum peyniri(rendelenmiş)
Yapılışı
Yufkanın kenarları tepsiden dışarıya sarkacak şekilde borcam kare tepsiye birinci yufkayı kırıştırarak serelim.İkinci yufkayı kırışık yerleştirelim.Üzerine peyniri serpiştirelim.Üçüncü yufkayı aynı şekilde yerleştirip tepsiden sarkan yufkayı üzerine yerleştirelim.Yumurtayı çırpalım.Diğer malzemeleri koyup karıştıralım.Böreğimizin üzerine döküp 1 saat dinlendirdikten sonra pişirelim.AFİYET OLSUN!.................

Hiç yorum yok :