Google+ Kırkyama modelleri Hobilerim: REVANİ (KREM ŞANTİLİ)

26 Temmuz 2013 Cuma

REVANİ (KREM ŞANTİLİ)

İftar sofralarımız için kolay ve lezzetli bir tatlı krem şantili revani.



Malzemelerimiz şunlar
4 yumurta
9 yemek kaşığı şeker
9 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı su
1/2 limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket krem şanti (1 su bardağı süt ile çırpılacak)

Şerbeti için 
2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su

Nasıl yapıldığına geçelim :)
Yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpalım.
Su ve limon suyunu ilave edelim.
Un ve kabartma tozunu ekleyerek kek hamuru kıvamında bir hamur elde edelim.
Kare borcama yağlı kağıt serip hamuru dökelim.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim.


Bu arada şerbetimizi hazırlayıp soğutalım.
Soğuyan tatlımızıda kağıttan çıkarıp ortadan ikiye keselim.
Alt parçasını tekrar tepsiye koyalım.
Arasına krem şantiyi sürelim.
Diğer parçayı üzerine koyalım.
Soğuk şerbetimizi de tatlının üzerine dökelim.
Streçfilmle tepsinin üzerini kapatıp dinlenmeye bırakalım.


2 saat kadar sonra tatlımız servise hazır.
AFİYET OLSUN !!!!

NOT: Ben krem şantiyi 1/2 paket normal krem şanti, 1/2 paket kaymak tadında krem şanti kullanıyorum.
Yorum Gönder