Google+ mavisce paylaşımlar: Nisan 2010

30 Nisan 2010 Cuma

KOLAY POĞAÇA

KOLAY POĞAÇA

Malzemeler

1 su bardağı süt

1 yumurta (sarısı üstüne sürülecek)

1 çay bardağı sıvı yağ

1 pk. kabartma tozu

Bir miktar tuz-şeker(1'er çay kaşığı kadar)

Aldığı kadar un

İç malzeme olarak ben peynir kullandım.İstediğiniz malzeme olabilir.

Yapılışı

Malzemenin tamamı ile yumuşak bir hamur yapılır.Yarım saat dinlendirilir.Şekil verilir.Üstüne yumurta sarısı sürülür. 170 C de pişirilir.AFİYET OLSUN!!!!

10 Nisan 2010 Cumartesi

KOZALAK PASTA



Gösterişli, lezzetli ve çok kolay bir tarifle geldim sizlere arkadaşlar.Bugünlerde hanımlar arasında en popüler pasta tarifi.
KOZALAK PASTA
1pk bitter çikolata
1/2 pk margarin
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı bal
1 pk pirinç patlağı(250 gr.) veya mısır gevreği
Bir miktar pudra şekeri
Çikolata ve margarini benmari usulü eritelim.İçine kakao, bal ilave edelim.En son pirinç patlağını ilave edelim.Daha sonra limon sıkacağını ters çevirip içine bir miktar koyup pasta kapsülünün içine çıkarılım.Üzerine pudra şekeri serpelim.Görüntüsü kozalakların üzerine kar yağmış gibi oluyor.
Sonuç oğlum ve kızım bu lezzeti afiyetle yediler.Hatta bana pastahane açma teklifi bile geldi.